Борщ готовить на бульоне из курицы или гуся. Свеклу, коренья и репчатый лук нарезать ломтиками и готовить так же, как для украинского борща.
Полтавский борщ с галушками. Украинская кухня
Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб. Балабушки с чесноком - вкусная замена обычному хлебу к борщу, да и не только к борщу. Готовлю, как раньше готовила моя бабушка, а еда из детства, как вы знаете, самая вкусная! Категория: Горячие блюда Паста.
Славный борщик украинский… Наваристый, питательный, густой, такой, чтобы ложка стояла! Борщ — одно из тех блюд, которое во всём мире традиционно ассоциируется со славянами и, в первую очередь, - с украинским народом, с душой Украины. Доподлинно известно, что в правильно приготовленном борще можно обнаружить практически всех представителей «семейства» витаминов, макро- и микроэлементов, необходимых человеку для полноценной жизни! Вот и хочется поговорить об одном шедевральном представителе борщевой семьи — полтавском борще с галушками.
78 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
43 | If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. Почти, потому что делал из того, что было. | |
215 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
179 | If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. Пироги пекли на Руси, считается, начиная с X-го века. | |
382 | Способ приготовления. Рецепты напитков и коктейлей. |
Категория: Соусы Другие соусы. Это просто вкуснотищааааааааа! Категория: Горячие блюда Паста. В оригинальном рецепте полтавские галушки готовятся на пару или варятся в воде. Так и делает их моя свекровь, потому как живёт в Полтаве. Мы же живем в одном из районов Полтавской области и здесь эти галушки готовят именно так.