Пшеница для брожения 10 кг. Зерно для браги и самогона
Previous publication. Next publication. Minimize search.
Все, что нужно знать о приготовлении пшеничной браги, я расскажу в этой статье — 3 рецепта в формате текста и видео , особенности подготовки и выбора пшеницы, ее обработки и многое другое. Если нужна четкая понятная инструкция по приготовлению первоклассного зернового продукта, вы по адресу. Сразу скажу, что это самый рискованный способ, так как дикие дрожжи бродят крайне непредсказуемо, да и выход продукта всегда разный. Раньше я писал про плюсы и минусы диких дрожжей. Если хотите разобраться подробнее, прочитайте материал по ссылке выше. Кодзи — смесь грибков, ферментов А и Г и дрожжей.
Среди бесчисленного количества рецептов браги для самогона свою нишу давно и прочно занимает брага из пшеницы. Прежде чем говорить о различных технологиях приготовления которых, как вы догадываетесь, существует великое множество , вспомним о том, с чем связана такая популярность именно этого сырья. Самогоноварение, как мы знаем, пережило в России особенный всплеск во времена горбачёвского «сухого закона», когда с прилавков магазинов стремительно испарился весь алкоголь. Вот тогда настал звёздный час самогоноварения, причём более всего оно процветало в деревнях. Там было проще не попасть под статью, да и с сырьём для браги проблем было гораздо меньше.
