Прежде, чем сахар стал общедоступным продуктом, сладости обычно приготовляли в лучшем случае с примесью меда, а то и без него вовсе. Еще в Древней Месопотамии была известна чурчхела — гирлянда из орехов, покрытых уваренным виноградным соком. Таким образом расходовали излишки урожая и запасались невероятно питательным продуктом, годящемся для длительного хранения без особых условий. Чурчхелу брали с собой воины, путешественники и торговцы Великого Шелкового пути.
Как правильно хранить чурчхелу в домашних условиях: польза и вред чурчхелы
Попыталась сделать дома для своей семьи чурчхелу, но она пересохла. Друзья, что делать, как восстановить чурчхелу? Скажу честно - до каменного состояния, столь полезный и вкусный продукт доводить не приходилось - как при приготовлении пересушили , так и при длительном хранении. Знаю один способ увы - только теоретически , но попробовать все-же можно, по крайней мере на одной штучке.
Регистрация Вход. Вопросы - лидеры. Любите ли вы еду?
321 | Если чурчхела засохла, вернуть ее исходные качества в полной мере не получится, тем не менее все же есть несколько способов, чтобы ее размягчить, по крайней мере зубы останутся целыми Успех «реанимации» во многом зависит от того, сколько в составе чурчхелы осталось жидкости. | |
153 | Один из самых известных десертов грузинской кухни — это чурчхела, приготовленная на основе орехов, соков фруктов и небольшого количества муки. При соблюдении всех технологий производства, предоставлении грамотных условий, продукт может оставаться свежим достаточно долго. | |
436 | Чурчхела — необычный десерт на ниточке с ярким вкусом. | |
448 | Одним из любимых съедобных сувениров из Грузии, Армении, Краснодарского края считается чурчхела - вязанка из цельных орехов, нанизанных на веревочку в застывшем коконе из виноградного сока. Это лакомство крайне капризно, быстро портится, засыхает или разваливается на кусочки. | |
254 | Сохранить чурчхелу мягкой более длительное время поможет холодильник. | |
266 | Pifiya Поваренок 3 уровня. Дорогие поварята! | |
390 | Телефон или почта. | |
14 | Чурчхелу обожают готовить в Грузии, Армении и в Краснодарском крае. Это лакомство пришло именно из Грузии, а потом распространилось по другим странам. | |
352 | If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. На этот раз МЫ - это…. | |
126 | Это грузинская национальная сладость, в состав которой входят только натуральные продукты — фрукты, орехи, сок. В первоначальном варианте для приготовления чурчхелы использовались исключительно лесные орехи и виноградный сок. |
Как хранить сухофрукты? Этим вопросом задается каждая хозяйка, желающая в течение всего года питаться вкусной и здоровой пищей. Как правильно хранить изюм, курагу и финики в домашних условиях? Сухофрукты не любят влагу и тепло, поэтому они должны находиться в сухом и достаточно прохладном помещении. Лучше всего для хранения фруктов и ягод подойдет кладовка или чердак. Только при таких условиях сушеные продукты сохранят все свои полезные свойства на долгое время.
Похожие статьи
- Как сделать торт из памперсов фото для мальчика
- Газовая походная плитка своими руками - Походная горелка, сделанная своими руками. - Форум
- Как сделать тренажер бубновского - Многофункциональный тренажер Бубновского
- Сшить юбку шопенку из фатина мастер класс - Юбка-солнце Как сделать выкройку и сшить юбку-солнце