Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Домашнее мороженое
Мороженое из молока готовится проще простого и получается, ну очень вкусный Пломбир! Мороженое из 3 ингредиентов - это быстрый и простой рецепт летнего десерта - то, что нужно в летнюю жару! Не забудьте сохранить рецепт, поделитесь с друзьями в соц.
С наступлением жарких летних деньков хочется побаловать себя и близких каким-нибудь прохладным лакомством. Вместе с тем хочется, чтобы вкусная еда не навредила здоровью. Сегодня предлагаем изготовить вместе с нами натуральное домашнее мороженое в домашних условиях без лишних химических ингредиентов. Приготовив его впервые, вы удивитесь, насколько это легко, просто, а главное — недорого! Когда готовишь сам, можно учесть пожелания и вкусы каждого члена семьи. По умолчанию мы используем в наших рецептах коровье молоко.
Мороженое из Молока! Всего 3 Ингредиента
Взбейте миксером холодные сливки до кремообразной консистенции. Затем смешайте их со сгущёнкой. Выложите массу в широкую форму, накройте плёнкой или крышкой и уберите в морозилку на 3—5 часов. Подогрейте молоко на умеренном огне, но не кипятите. Отдельно венчиком смешайте желтки с сахаром. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влейте горячее молоко.