Домашний ржаной хлеб на дрожжах
Небольшая история создания. Рецептура этого хлеба была разработана мною более 4х лет назад. Изначально я не могла придумать ему имя и называла его классическим. Все, кто пёк или пробовал его навсегда неизменно оставались в восторге от результата!
Мой поиск рецепта ржаного хлеба продолжается. Нужен простой, не длительный в приготовлении, вкусный хлеб который можно готовить при необходимости к вечеру. Этот хлеб полностью удовлетворяет критериям подбора, но имеет один небольшой недостаток, для наилучшего результата ему нужна форма для запекания. В противном случае хлеб при подъеме увеличивается и в ширину, но для любителей большой поверхности корочки он идеален.
| Способ приготовления | 330 | Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб. |
| 427 | Такой кукурузный хлеб очень часто пекут в Южной Америке, в частности в Мексике. Готовится он очень быстро, как раз для гостей, есть его надо с пылу-жару, а если остается на следующий день —. | |
| 309 | Ржаной хлеб с изюмом подарит вам целую гамму ярких ощущений и эмоций еще на стадии замеса теста. Конечно, можно использовать для этой цели миксер со специальными насадками, но лучше «прочувствовать» текстуру вживую. | |
| 462 | О проекте. О нас пишут. | |
| 271 | Домашний хлеб, сделанный своими руками и испеченный в духовке — всегда вкуснее покупного. | |
| 323 | Ржаной хлеб полезный, вкусный, еще и диетический. | |
| 68 | Сохранить Сохранено. | |
| 432 | Из указанного количества ингредиентов получается 1 булка весом г. |
Автор: Наталья , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
