МурКатеринка Поваренок 7 уровня. К домашнему чаепитию предлагаю испечь пирог из дрожжевого теста с нежнейшей начинкой из творога. Получается очень красивая, пышная и вкусная домашняя выпечка. В этом пироге очень воздушное тесто, а творожные слои в разрезе прекрасно прослеживаются.
Пирог с творогом из дрожжевого теста рецепт с фото пошагово в духовке
Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Дрожжевой пирог с творожно-маковой начинкой Sonadora. Категория: Выпечка.
Выпечка из дрожжевого теста с творогом
Душистая выпечка с творожной начинкой станет заслуженной наградой для хозяйки, не поленившейся иметь дело с дрожжевым тестом. Представленный рецепт довольно прост, но результат превзойдет самые смелые ожидания — хрустящая корочка пирога гармонично сочетается с воздушным мякишем. Вместо молока можно слегка подогреть сыворотку. Не следует делать тесто слишком сладким: его вкус должен слегка контрастировать с творогом, к тому же избыток сахара и жиров не позволит добиться нужного объема. Десертный вариант пирога можно дополнить изюмом или кусочками других сухофруктов, а закусочный — размятым репчатым или зеленым луком со специями, петрушкой. Дрожжи покрошите руками в глубокую емкость.
Автор Ирина Семененко. Ингредиенты Для теста: молоко мл сахар 50 г яйцо куриное 1 шт соль щепотка сливочное масло 50 г дрожжи сухие быстродействующие 10 г мука г Для творожной начинки: творог г сахар 2 ст. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления.