Фруктовый плов для детей
Категория: Каши Сладкие каши. Этот плов готовила моя бабушка, которая много лет прожила в Мары, это Узбекистан. Мне он очень нравился, поэтому я решила предложить его и вам. Просмотрела все сладкие пловы, но такого на Поваренке еще нет. Мой первый пошаговый рецепт, строго не судите. Этот плов делала для меня мама, когда я была совсем маленькая.
Сладкий плов «Для маленьких нехочух»
Основные: азербайджанская , афганская , иранская [ 1 ] , казахская [ 2 ] , киргизская [ 3 ] , таджикская , татарская , туркменская , уйгурская , узбекская. Плов — блюдо восточной кухни , основу которого составляет варёный рис [ 5 ] в исключительных случаях — другая крупа или мелкие макаронные изделия [ 6 ]. Отличительным свойством плова является его рассыпчатость [ 1 ] , достигаемая соблюдением технологии приготовления риса и добавлением в плов животного или растительного жира, препятствующего слипанию крупинок. Название блюда происходит от санскр. Плов упоминается в памятнике средневековой арабской и персидской литературы « Тысяча и одна ночь » [ 13 ] , а также, как лечебное средство [ 14 ] [ 15 ] , в трудах [ уточнить ] персидского врача Авиценны —
- Сезонное меню
- Автор: Анастасия Григорьева , Кулинарный редактор Food.
- JeSeKi Поваренок 7 уровня.
- Ко всем фруктам можно добавить еще грецкие или же кедровые орешки. Готовый плов для деток можно также полить фруктовым соком или же сиропом.
- Порядок приготовления
- Длительность приготовления: 2 ч 10 мин.
- Скорее десерт, чем основное блюдо. Ароматный, фруктовый, чуть сладкий плов, который особенно рекомендуется любителям айвы и сухофруктов.
- Отличительным свойством плова является его рассыпчатость.
Автор: Елена , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
