Постные голубцы с рисом готовятся по тому же принципу, что и традиционные: начинка заворачивается в листья капусты. Только, разумеется, среди ингредиентов вы не найдете мяса, да и в соусе нет сливок или сметаны.
Постные голубцы с кукурузной крупой
Чтобы приготовить постные голубцы, капусту нужно аккуратно разделить на листы, сделав надрез у кочерыжки. На столовых ложках растительного масла обжарить мелко нашинкованный лук и тертую морковь минуты. В миске смешать мелко нашинкованный укроп, рис, обжаренные овощи и сухой чеснок. Посолить и поперчить.
На календаре постный день? Не время огорчаться из-за того, что побаловать себя чем-нибудь вкусненьким сегодня не удастся. Время пробовать что-то новое и неожиданное. Например… постные голубцы. Начнем с рецепта для любителей грибов. Такие голубцы подойдут для тех, кто следит за фигурой.
Сохранить Сохранено. Оценить рецепт. Голосовать могут только авторизованные пользователи.