Галина Назарова. Я пеку практически каждый день и уже несколько лет совсем не покупаю кондитерские изделия. Я всегда любила печь, но первый раз посмотрела на кондитерский мир глазами профессионала в году, когда попала на мастер-класс французского шеф-кондитера Николя Буссана.
Вареная сгущенка, рецепты
Gal4oNek Поваренок 7 уровня. Я к вам с юбилейным м рецептом! Причем с хорошо известным тортом: «Дамские пальчики».
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
- Сезонное меню
- Добро пожаловать в кейтеринг компанию «Министерство» — победителя премии «Кейтеринг года ».
- Не спешите покидать нас!
- Этот удивительно простой и очень вкусный заварной пирог весьма популярен в Польше и частично в Западной Украине. Его мучная часть - это заварное тесто - как для профитролей, эклеров и шу.
- Какие бывают десерты
- Еще больше рецептов и вдохновения от художника-кондитера, книги которой стали супербестселлерами.
- Sign in.
- Приобрёл всемирную известность благодаря тому, что был другом семьи российского императора Николая II.
- Ингредиенты для «Торт для любимого "Дамские пальчики"»:
- Очень важно взбить охлажденный белок с щепоткой соли в крепкую пену.
- Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Не определен. В кастрюле довести до кипения молоко с водой, солью и маслом. Одновременно просеять муку с какао-порошком. Снять кастрюлю с огня и, помешивая, добавить сыпучие в кипящую массу. Снова прибавить огонь, подсушить образующееся тесто. Влить в миксер, постепенно добавлять целые яйца до достижения нужной консистенции.