Тандыр своими руками: форма, параметры и особенности монтажа
Ну кто не любит шашлык? Костёр, мангал, сочное мясо… Невероятная вкуснотища. Но мясо, приготовленное с помощью тандыра специальной азиатской печи — это что-то запредельное. Смотрите фотоотчёт одного из счастливчиков, не поленившегося соорудить тандыр и приготовить в нём мясо своими руками. В конструкцию вмуровал два отрезка трубы для удобства, в них потом продевается прут и на него навешивается конструкция для жарки картошки и шашлыка
Анастасия Авраменко. Тандыр — это печь, которую используют для приготовления пищи в кавказской и азиатской кухне. Иногда тандыр изготавливают из глины или бетона, но шамотный кирпич надежнее, так как обладает высокой термостойкостью и сохраняет равномерную температуру внутри печи. Это делает тандыр идеальным для приготовления мяса, хлеба и овощей. Если изготавливать его самостоятельно, существенно сэкономить получится, только если у вас есть большая часть материалов. Зато можно смастерить тандыр на свой вкус.
Хлеб, лепёшки или мясо из тандыра имеют свой особенный вкус, дышащий ароматами востока — даже если приготовлены они были в средней полосе. Попробовав их однажды, многие задумываются о собственном тандыре. Сделать простой тандыр из кирпича можно своими руками на даче, приусадебном участке или на природе. Классический тандыр делается из глины, но найти каолиновую глину и шерсть, смешать их в нужных пропорциях и вылепить тандыр нужной формы и размера трудозатратно, да и требует навыков гончарного мастерства. К тому же, климат в наших широтах таков, что такой тандыр зимой на улице быстро приходит в негодность.
Похожие статьи
- Как сделать дорожки на даче своими руками из кирпича - Дорожки на даче своими руками - как сделать (
- Станок для производства лего своими руками чертежи - Станок для производства кирпича Лего своими рук
- Печь для бани своими руками из кирпича чертежи фото с баком для воды
- Шпаклёвка кирпичных стен своими руками - Как самому быстро сделать приспособление для изготовления з