Рецепт «Вкуснейшая Домашняя сыровяленая колбаса в условиях квартиры»
Для классической домашней колбасы нужны мясо, сало, чеснок, соль, перец и другие специи, а также чистые кишки. Впрочем, как показала практика, без последних вполне можно обойтись. Мясо и сало лучше брать на рынке. Там же можно найти и кишки. Если вам повезёт, то уже обработанные и готовые к использованию. Нужно будет лишь промыть и замочить их в воде на 20 минут.
Все рецепты Мясо, птица Домашняя колбаса. Как приготовить колбасу дома Если захотелось побаловать себя и своих близких аппетитной, изумительно вкусной колбаской, не содержащей вредных добавок и красителей, то это раздел для Вас. В нём Вы найдёте рецепты приготовления домашних колбас из разных видов мяса и субпродуктов. Мясные домашние колбасы и колбаски, приготовленные по нашим рецептам, - лучшая альтернатива покупной колбасе. По дате По популярности. Колбаса "Деревенская" - замечательная колбаска, которую можно приготовить в домашних.
Смешать все специи, сахар и добавить в фарш. Тщательно перемешать фарш, после этого убрать в холодильник на часов. Взбить фарш блендером до липкой консистенции добавляя ледяное молоко, не допуская нагревания фарша.
Похожие статьи
- Помело в домашних условиях когда плодоносит - Какие сорта огурцов лучше посадить на даче : как
- Построить второй этаж из дерева своими руками - Руководство по изготовлению лестницы на второй этаж
- От тошноты для детей в домашних условиях
- Волосы покрашены тоником фото - Тоник для волос Как краситься в домашних условиях, палитра цветов