Помидоры очистить от кожицы и мелко нарезать или превратить с помощью блендера в пюре, добавить в сковороду. Чтобы тушеная капуста с мясом получилась еще вкуснее, советуем добавить бульонный кубик. Кубик лучше предварительно раскрошить. Перемешать, накрыть крышкой и тушить на слабом огне около минут, периодически помешивая.
Тушеная капуста с мясом
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Поставить сковороду на сильный огонь, влить 2 ст. Обжаривать 3 минуты. Добавить нарезанную соломкой морковь, фарш и по 0,5 ч. Жарить 7 минут, помешивая и разбивая комочки фарша. Перемешать, убавить огонь, накрыть сковороду крышкой и тушить 15 минут.
- Пошаговый фоторецепт
- С капусты снять верхние листья, удалить кочерыжку и после этого нарезать крупной соломкой. Далее переложить нарезанную капусту в глубокую емкость, посыпать солью, сахаром, тщательно помять руками и оставить на некоторое время.
- Что за чудесный овощ — обычная капуста!
- Если свинина постная, то в сковороду наливаем растительное масло, бросаем кусочки мяса и на сильном огне обжариваем до золотистой корочки. К обжаренному мясу добавляем лук с морковью и тушим, помешивая, минут.
- Сезонное меню
- Сохранить Сохранено.
- Считают, что самый вкусный вариант овощного дополнения к гарниру — это тушеная капуста со свининой.
- В рецептах указывайте примерно время всего что готовите!
- Описание приготовления:
- Тушеная капуста с мясом — простой и незатейливый рецепт, который подойдет для любого приема пищи. Капуста и свинина очень хорошо сочетаются, блюдо получается вкусным и сытным.
- Тушеную капусту с мясом люблю готовить за то, что это блюдо 2 в 1.
- Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food.
463 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
247 | Думаю опытным хозяйкам этот рецепт известен всем, но на сайт заглядывают и новички- может им пригодится. В жаровню налить растительное масло слоем мм. | |
312 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
398 | Рецепты тушеной капусты популярны во всех уголках мира, потому что блюдо вкусное, сытное и бюджетное. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Белокочанную капусту используют в приготовлении большого количества блюд.