Овощные котлеты на пару
В сезон такой полезной молодой капусты я стараюсь готовить из нее не только салаты. Котлеты на пару - казалось бы, блюдо разве что для тех, кто на диете. Но если приготовить паровые котлеты из курицы с кабачком и сочной молодой капустой по моему рецепту, они заиграют совсем другими красками, и вполне могут стать любимым блюдом и у взрослых, и у детей. В фарш я добавляю немного растопленного масла и тертый сыр сулугуни.
Ингредиенты белок. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления.
Возьмите миску среднего размера. Высыпьте в нее манную крупу. Залейте манку полстакана воды. Оставьте на минут, чтобы манка впитала в себя воду и разбухла. Очистите зубчики чеснока. Используйте чесночный пресс для измельчения чеснока.
