Кекс — это один из самых популярных видов выпечки. Его можно приготовить для семейного чаепития и для праздничного стола, в качестве перекуса детям в школу или для пикника.
Простой сливочно-творожный кекс
В рецепте этого простого и вкусного творожного кекса используются только доступные и недорогие продукты. Он получается слегка влажным, в меру сладким, с кислинкой изюма. Кекс в мультиварке замечательно пропекается. Единственный нюанс - верхняя сторона выпечки получается не румяной. Если это вас смущает, можно присыпать кекс сахарной пудрой. Я делаю именно так.
Пошаговые рецепты с фото. Творожный кекс в мультиварке. Ингредиенты: сахар, яйца, растительное масло, творог, лимонный сок, мука, молотый имбирь, корица, сода Способ приготовления: Яйца взбить с сахаром, добавить масло, творог, лимонный сок. Хорошо перемешать. Муку смешать с имбирём, корицей и содой
Творожный кекс фр. Его структура очень воздушна. Сверху пирожное покрыто подгоревшей черной корочкой, а внутри - белое печёное тесто.