Привет, мои дорогие кондитеры! Если вы только начинаете свой путь в мир сладостей или хотите расширить свои знания, то этот пост специально для вас!
5 кремов, которыми можно украсить любой торт
Какой бы крем на масляной основе вы не готовили, используйте только качественное масло от К слову о кремах. Существует множество разных видов кремов на масляной основе. Сегодня разберём особенности приготовления самых популярных. Как может быть понятно из названия, в основе этого крема лежит масло, сметана и сахарная пудра.
Нежные и сладкие кремы используются не только для прослойки и украшения кондитерских изделий, но и как самостоятельный десерт. Разве можно устоять перед этим вкусным воздушным лакомством , тающим во рту? Приготовление кондитерских кремов — настоящее искусство, которому легко можно научиться, следуя нехитрым правилам. Давайте попробуем!
Курсы Все по руб Бесплатно Рецепты Калькулятор. Войти в личный кабинет. Кондитерские курсы. Курсы продвижения. Кондитер с нуля Моти Бенто торты Муссовые торты Муссовые торты 2. Как получить идеально ровный торт в домашних условиях?