Португальские крокеты из трески другим манером
Помните, когда-то давно, когда не было интернета, наши мамы и бабушки передавали рецепты любимых блюд друг другу на бумажках, записанные от руки? А ещё были различные поваренные книги, книги о вкусной и здоровой пище и книжки с рецептами яств различных народов мира. Я люблю "щупать" рецепты руками.
Крокеты из трески. Это очередной кулинарный шедевр из филе трески, приготовление этого блюда, занимает не больше 30 минут. Быстро, полезно и очень вкусно! Филе трески — гр.
Очистите картофель и отварите в подсоленной воде до готовности. Слейте воду, картофель разомните в пюре. В сотейник положите рыбное филе, влейте 1—1,5 стакана кипящей воды чтобы вода лишь прикрыла рыбу , посолите и доведите до кипения.
