Лепешка с сыром: рецепт приготовления
Яйца размешать венчиком, добавить муку и продолжить размешивать, пока смесь станет без комочков. Влить молоко, чтобы тесто по консистенции стало похоже на густую сметану. Добавить тёртый сыр и мелко нарезанную зелень.
Очень простые лепёшки с сыром на сковороде
Натрите на мелкой тёрке сыр Сулугуни и смешайте его с кефиром. Добавьте в миску две ложки муки и размешайте массу до однородной консистенции. Добавьте в миску ещё полтора стакана муки и разрыхлитель, перемешайте.
Самая простая и очень вкусная закуска — лепешка с сыром на сковороде. Рецепт этого блюда готовится за считанные минуты. При этом подаваться оно может как холодным, так и горячим. Поэтому становится замечательным завтраком, дополнением к обеду или ужину, а также перекусом в течение рабочего дня. Минимум ингредиентов и затраченного времени, максимум вкуса и аромата — это ли не мечта любой хозяйки? Именно так можно охарактеризовать лепешки с сыром.
