Маффины по этому рецепту получаются необычайно нежными, воздушными, пушистыми! Ягоды можно брать любые, но я крайне рекомендую кислые - брусника, клюква.
Фруктовый кекс
Простой рецепт приготовления вкусных и пышных кексов из доступных ингредиентов. По желанию в тесто можно добавить цукаты, изюм, орехи, кусочки шоколада или мелко нарезанные фрукты. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром в пышную светлую массу. Добавить в масляную смесь яйцо и молоко, еще раз взбить.
Всё самое полезное — йогурт, свежие фрукты, орехи и злаки — буквально упаковано в небольшие маффины, которыми вы можете наслаждаться за завтраком, на десерт или в качестве перекуса в течение дня. Маффины получаются приятно влажными и мягкими, с контрастным хрустящим топпингом. Автор рецепта - Bobby Flay Бобби Флай - знаменитый шеф-повар, ресторатор, ведущий реалити-шоу, владелец ресторанов. Мобильная версия сайта Меры веса продуктов. Йогуртовые маффины с фруктами и штрейзелем Поделиться с друзьями:.
Маффины с клубникой, другими ягодами и фруктами: рецепты
Практически все любят кексы или маффины, а если не любят, значит просто не попробовали подходящие. Этот рецепт как раз для вас, кем бы вы не были, потому что фрукты или ягоды вы можете выбрать сами, чтобы получить нужный вкус. И каждый раз вы можете получать разный результат, всего лишь меняя фрукты. Маффины готовы! Я желаю вам приятного аппетита!