Они это не едят? 6 блюд из печени, которые полюбят даже дети
Хочу предложить вам ещe одно суфле. Небольшая предыстория… На момент, когда я пришла работать в детский сад, я не ела печень ни в каком еe виде просто на дух не переносила. Да и не только я. Вторник, вообще, был в саду «голодным» днeм — на обед было рагу из печени. Его почти никто не ел… И вот однажды нам приготовили на обед что-то.
Жесткая говяжья печень в сметанном соусе с гречкой — это одно из жутких воспоминаний детства для большинства тех, кто обедал в школьных столовых. Пережить детскую травму мы вам не поможем, а вот научить готовить печень так, чтобы дети уплетали ее за обе щеки, можем попробовать. Нежные, они просто тают во рту.
Девочки, как вы готовите говяжью печень, чтобы она получилась мягкая и вкусная? Пробовала и просто варить и тушить, все-равно получается какая-то резиновая, ребенок отказывается ее есть даже в перемолотом виде. Техническая поддержка Реклама на сайте. Ольга в Питание от года до трех 12 лет. Посмотрите еще 20 записей на эту тему. Отменить Ответить.
