Приготовить начинку. Окорочка вымыть, обсушить и отделить мякоть от кожи и костей. Мясо нарезать маленькими кубиками. Лук очистить и мелко нарезать.
Пирог с курицей из слоеного теста
Фотоотзывы - 2 человекa готовили. Кристина Куртынина. Кузнецова Галина. Добавить фотоотзыв. Автор Вероника. Не подошли ингредиенты?
Моравский пирог с курицей из слоёного теста. Пирог из хрустящего слоёного теста с большим количеством курицы. Благодаря соусу на основе бульона начинка не будет сухой.
Пирог с курицей и картофелем
Нарезать куриное филе на кусочки и отбить молотком или тупой стороной ножа почти до состояния фарша, добавить соль, перец по вкусу, заправить сметаной и дать постоять 10 минут. На смазанный маслом противень положить первый пласт теста, разложить начинку, посыпать тертым сыром и накрыть вторым пластом, тщательно защипнуть кончики и смазать верх пирога желтком. Нажимая кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных.