Шарлотка не пропекается в центре, а верх подгорает, что делать?
Галина Назарова. Что делать, если шарлотка не поднялась, не пропеклась или осталась влажной внутри? Разбираемся в самых частых ошибках при приготовлении пирога и делимся советами по его спасению. Вероятно, вы открыли духовку слишком рано.
Почему не пропекается пирог?
Как приготовить шарлотку с яблоками знают все. И это не преувеличение. Признайтесь, что самым первым и главным блюдом, которое вы научились готовить, была шарлотка.
- Ошибка №1. Мягкие яблоки
- В основу шарлотки входит бисквитное тесто, оно простое в приготовлении, но требует определенного подхода.
- Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление.
- Готовить бисквит приходится практически каждому, кто хоть как-то связывает свою жизнь с готовкой.
- Мои ссылки
- Здравствуйте, гость Вход Регистрация.
- Шарлотка является одним из самых простых и вкусных пирогов, которыми принято баловать себя в "яблочный сезон". Популярность шарлотки легко объясняется тем, что пирог выходит бюджетным и вкусным.
- Нарезаете яблоки на тонкие пластины.
- Ошибка №2. Неправильная нарезка
- Prime Obzor - обзоры, практические советы и лайфхаки.
- Даже самое удачное тесто не является гарантией, что выпечка получится идеальной. Иногда случается, что пирог не пропекается либо в середине, либо снизу.
- Ваше имя: Текст:. SAY 7.
Приветствую вас, уважаемые посетили моего канала! Помимо рецептов, я также веду рубрику полезных советов. В шапке канала вы можете найти подборку «Полезные советы», где собраны подобные статьи. Сегодня разбираем тему неудачной шарлотки.
