Салаты и холодные закуски
Поиск по сайту:. Логин: Пароль: регистрация : забыли пароль? Рогов » Кулинария » рецептов холодных закусок и салатов. Холодные закуски и салаты не только разнообразят повседневный рацион, возбуждают аппетит и утоляют голод, но и являются настоящим украшением любого стола.
Закуски включают в меню не для насыщения, а для возбуждения аппетита, поэтому они всегда подаются перед основными блюдами. Обычно это салаты, всевозможные бутерброды, паштеты, заливные блюда, отварное и жареное мясо, птица, рыба и морепродукты с острыми приправами и соусами, соленья, маринады. Аппетитные и оригинальные закуски можно приготовить из овощей, грибов, яиц. Готовые гастрономические продукты, такие как колбасы, сыры, консервы, мясные и рыбные копчености, икра, соленая или маринованная рыба, замечательно подходят для закусок быстрого приготовления. Закуски возбуждают аппетит не только благодаря своим вкусовым качествам, большое значение имеет привлекательный внешний вид.
.jpg "Добро пожаловать на Аймкук!")
Организация банкета — это ответственное мероприятие, требующее тщательной подготовки. Важно не только подобрать подходящее место и развлекательную программу, но и правильно рассчитать количество еды и напитков. Это поможет избежать как нехватки, так и излишков продуктов. В данной статье мы рассмотрим основные рекомендации по расчёту банкетных блюд и напитков. Существует несколько видов банкетов, каждый из которых имеет свои особенности в организации и подаче блюд:. Количество блюд, которое вы подадите на стол, напрямую зависит от длительности банкета, а их объем - от количества приглашенных гостей.
Похожие статьи
- Рецепты салата с кальмарами и перцем - Рецепты салатов, способ приготовления салатов с подробными
- Приготовить легкий салат легкого приготовления - Простые, легкие, быстрые салаты - 794 рецепта приго
- Рецепт салата с корейской морковью поэтапно
- Слоеные тарталетки - Слоеные салаты, 87 рецептов фото рецепты / Готовим. РУ