Рис на ужин
Весной, когда нет еще свежих огурцов, редиски, я стараюсь использовать те овощи, которые успешно пережили зиму, — тыкву хорошую можно найти, да и корень пастернака, мне кажется, прекрасен круглый год. Это может быть и гарниром, и основным блюдом — я считаю такие рецепты вегетарианским раем! В салатах перловка ведет себя не хуже, чем рис, мне вообще кажется, что ее можно подавать с любым.
Рецепты с рисом
Еще один рецепт из старого кулинарного журнала «Еда» за год. Я подавала ежики с тушеной квашеной капустой и овощным салатом. Но гарнир может быть. Чечевица — один из самых популярных продуктов на всем Ближнем Востоке, и Ливан не исключение. Вариантов чечевичного супа масса.
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- Если вы хотите сварить рассыпчатый рис, перед приготовлением его нужно промыть под холодной водой. Так вы избавитесь от крахмала, который отвечает за клейкость.
- Ксения Фенева. Чтобы точно получить рассыпчатый гарнир, выбирайте шлифованный пропаренный длиннозерный рис.
- Рис можно смело назвать уникальным продуктом, потому что из него можно приготовить что угодно: от первых блюд до десертов.
- Рис с чесноком по-японски
- Правильный рецепт узбекского плова.
- Назад Поиск Подбор рецептов Пройди тест!
- Это вьетнамский десертный суп из клейкого риса и фасоли в кокосовом молоке. Во Вьетнаме любят десертные супы и называют их «че».
- Рубрикатор рецептов
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
- Бириани — индийский пряный плов. Готовят его с овощами, морепродуктами или, как в этом рецепте, с курицей.
- Автор: Инна Киреева , кулинарный редактор Food.
7 диетических блюд из риса
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
