Вьетнамская кухня славится на весь мир своими супами, закусками, салатами, десертами и различными экзотическими блюдами. К примеру, на улицах и в ресторанах Вьетнама вы можете попробовать мясо змей, крокодилов, черепах и иные деликатесы. Блюда вьетнамской национальной кухни очень разнообразны. Эта часть культуры сформировалась под влиянием традиций и обычаев многих стран.
Еда во Вьетнаме
Фо — это визитная карточка Вьетнама. Большинство туристов по приезду во Вьетнам первым делом пробуют фо. Это традиционный вьетнамский суп, состоящий из бульона, рисовой лапши, пряностей и мяса говядина или курица. Далее эти два вида делятся по частям тела, откуда взяли мясо и по способу приготовления.
Суп с лапшой из говядины Хюэ — традиционное вьетнамское блюдо, используемое в основном на завтрак. Оно включает бульон из свиных и говяжьих костей, вермишель, лемонграсс, креветочную пасту, лимонный сок и множество трав. Его вкус часто описывают как богатый и сложный.
- Особенности и традиции вьетнамской кухни
- Любая категория.
- Гастрономический туризм набирает всё большую популярность.
- Вьетнамская кухня имеет свой неповторимый почерк, она основана скорее на искусном комбинировании вкусов качественных и максимально свежих ингредиентов и трав, чем на добавлении специй.
- Рекомендуем
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Дробленый рис «комтам», набрав 4,7 балла по 5-балльной шкале, занимает 3-е место, уступая только итальянскому ризотто и японским суши.
- Это даже не салат, а что-то вроде закуски, я бы сказала — легкое блюдо для разгона аппетита перед пастой. Я не претендую на аутентичность, но, в.
Говядина по-тайски: 3 рецепта Ингредиенты:. Невероятно легкий и низкокалорийный салатик — идеален как закуска или гарнир к любому жареному мясу, птице или рыбе. А если вы предпочитаете обойтись без мяса, то он прекрасен просто с отварным рисом. Тэги статьи салат блюда из рыбы десерт суп креветки рыбный соус вьетнамская кухня. Главная Эфир Программа Сериалы Меню. Мы собираем файлы cookies, чтобы стать лучше.