Как правильно есть мидии
Мидии обладают оригинальным вкусом, низкой калорийностью и хорошо усваиваются организмом. Но чем большую популярность обретает продукт, тем чаще появляются вопросы: какую пользу мидии могут принести организму, всем ли можно включать их в рацион и в каких случаях моллюски могут причинить вред здоровью. Эти двустворчатые некрупные моллюски населяют весь Мировой океан. Створки раковины мидии смыкаются настолько плотно, что в Японии этот морепродукт считается символом любовного союза.
Мидии — не самый привычный для нас продукт, хотя их можно найти в любом супермаркете уже лет тридцать. Конечно, самые вкусные мидии — это те, что только выловлены из моря, а потом приготовлены в раковинах в большом котелке над открытым огнем. Но ладно, замороженные — тоже отличная еда. И уже очищенная! Давайте поговорим о том, как приготовить мидии на сковороде.
- Как есть мидии в сливочном соусе в ресторане по этикету
- Россияне любят морепродукты. На столах нередко можно увидеть креветок, мидий, других моллюсков.
- Устрицы считаются деликатесом во многих кухнях мира, и запеченные устрицы — один из самых вкусных способов их приготовления. Этот метод позволяет раскрыть естественный вкус моллюсков, добавив к ним богатство различных ингредиентов.
- Паста и пицца.
- Голосование
- Автор: Ксана Файрклоуг , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть.
- Тэги: аудиостатья , блюда из мидий , здоровое питание , рецепты , мидии , морская кладовая , море. Если вы хотите вставить видео с Youtube или Rutube , для этого скопируйте и вставьте ссылку на видео в форму ниже.
- Мидии в раковинах. В детстве, читая про старинную заграничную жизнь, я мысленно проживала все сюжеты вместе с книжными героями: чувствовала, горевала, радовалась.
Мидии на сковороде: все, что нужно знать, плюс 8 очень вкусных блюд
Мидийно-устричная ферма Биссус. Рейтинг 5,0. Закрыто до Показать телефон.
.jpg)
