Вкусные соленые зеленые помидоры с медом и горчицей
Категория: Заготовки Соленья Помидоры соленые. Нашла в книге, посвященной домашней грузинской кухне, совершенно невероятный рецепт засолки зеленых помидоров - без рассола, в собственном соку. Любопытство взяло верх, а результат превзошел все ожидания! Сейчас идет пост, поэтому рецепт достаточно актуален. Причем, такие помидоры можно делать круглый год вне зависимости от сезона. Сразу хочу предупредить: этот рецепт не для консервирования.
Для любителей острых закусок и заготовок. Очень вкусные зелёные помидоры, фаршированные чесноком и острым перцем. Для рассола воду вскипятить, положить соль, перемешать. Всыпать укроп и лавровый лист, варить 5 минут. Выключить огонь и остудить рассол до комнатной температуры.
| Как заготавливать зеленые помидоры на зиму: полезные советы | 39 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Мои ссылки | 257 | Демоника Поваренок 7 уровня. Бочковые соленые зеленые помидоры - мое воспоминание детства. |
| Описание приготовления: | 135 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Сезонное меню | 236 | Категория: Консервирование, Соленые заготовки , Рецепты с помидорами. Беседуют три мужика. |
| Рубрикатор рецептов | 255 | Автор: Инна Киселева , читатель и автор Food. |
| 137 | Рецепты зеленых помидоров с фото не так многочисленны, но мы можем предложить несколько блюда из зеленых помидоров. | |
| 275 | Это версия рецепта для печати. | |
| 80 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| 245 | Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. |
Готовить соленые помидоры на зиму стоит однозначно: это тот самый случай, когда несколько часов, потраченные летом, вернутся к вам сторицей. Только представьте, как будет приятно открыть такую баночку на Новый год, Рождество или просто так, без повода! Аромат, вкус, красивый внешний вид — помидоры по этому рецепту всем хороши. Приятно и то, что, меняя состав зелени, вы получаете совершенно разные результаты.
