Оригинальные рецепты чизкейка
Чизкейк — это хорошая возможность поэкспериментировать, сохраняя при этом базовые принципы. Перед выходными, в пятницу, я готовлю иногда этот десерт,. Чтобы бисквит был по-настоящему воздушным и нежным, надо обязательно взбивать массу на водяной бане — идет равномерное поступление жара, пузырьки получаются мелкими и тесто насыщается кислородом.
Доступный ЗОЖ. Базовый уровень Продвинутый уровень. Первые блюда.
Красочный и нежный на вкус чизкейк можно приготовить и в домашних условиях. Подавайте его с кремом, вареньем или джемом в охлажденном виде. Основу чизкейка составляют мягкие сливочные сыры: рикотта, филадельфия или маскарпоне. Сыр взбивается со сливками и яйцами. Готовый чизкейк по консистенции напоминает воздушное суфле. Этот чизкейк готовится очень быстро и просто.
Похожие статьи
- Рецепты салата с кальмарами и перцем - Рецепты салатов, способ приготовления салатов с подробными
- Приготовление блюд из отварного и припущенного мяса - Технология приготовления блюд из отварного и п
- Приготовить легкий салат легкого приготовления - Простые, легкие, быстрые салаты - 794 рецепта приго
- Как вкусно приготовить свинину ребенку - Мясные блюда для детей ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА