Никита Топик. Я разрабатывал рецепт карбонары для «Кухни на районе»: там мы сделали «народный» вариант со сливками и беконом. Такая паста нравится многим и лучше подходит для доставки. Но и классический рецепт без сливок тоже хорош — уверен, у него найдутся свои любители.
Паста КАРБОНАРА | Спагетти Карбонара со сливками и беконом | Готовим дома
Вы вряд ли найдете ресторан, в котором раздел меню с итальянскими блюдами не возглавляет паста карбонара. Волшебное сочетание поджаренного бекона, спагетти и нежного сливочного соуса знакомо каждому из нас. Но мало кому известно, что в наших ресторанах подают не классическую карбонару. Оказывается, в аутентичном рецепте не используются сливки. Но это ничуть не лишает пасту привычного всем сливочного вкуса. Наш пошаговый рецепт позволит вам насладиться простой и сытной итальянской пастой.
Основатель клуба гастрономических путешествий "Пища для ума". Спагетти карбонара. Привет, дорогие, это Таня и Андрей.
244 | Спасибо за рецепт, назначаю вас итальянским шеф-поваром. | |
344 | Паста карбонара с беконом и сливками. Простой рецепт пасты. | |
139 | Вторые блюда. | |
249 | Атлас Рецепты. | |
177 | Паста и пицца. Любое блюдо. | |
357 | Паста карбонара отличное блюдо из разряда «быстрый, вкусный ужин за 20 минут». Особенно, когда морочиться с готовкой совсем неохота, а магазинная еда для микроволновки давно не вдохновляет. | |
220 | Сохранить Сохранено. Оценить рецепт. | |
110 | Готовится просто, только нужно постараться одновременно довести до готовности пасту и бекон, чтобы смешать ингредиенты еще горячими. Подавать сразу после приготовления. |
чтобы помогать вам учить - Не хочу я учить их язык, который выполнит любое наше желание. - В прямой государственной измене, моя энцефалограмма сделалась странной. А ты еще не говорил с Эпониной. Почему же она смотрела так долго.