Перловая крупа — находка для тех, кто придерживается сбалансированного рациона. Продукт богат витаминами А, B, D и E. Также в его состав входят кальций, фосфор, йод и магний. Вдобавок крупа обеспечивает организм лизином — аминокислотой, необходимой для усвоения белка.
Что приготовить из перловки
Мы обновили сайт! Для первого входа в личный кабинет нужно восстановить пароль: Восстановить пароль. На вашу почту будет отправлена ссылка по которой вы можете поменять пароль. Главная Рецепты Рецепты с перловой крупой.
Ячневые (перловые) каши
Ячневая крупа - это дробленые ячменные зерна, освобожденные от пленок отрубей. В отличие от перловки, ячневая крупа не шлифуется. Поэтому в ячке больше клетчатки полезной для организма человека. Диетологи советуют ячневые каши и супы с ячкой всем, кто следит за своим весом, а также детям и пожилым людям, поскольку блюда из ячневой крупы легко усваиваются. Единственный недостаток ячменных круп, как и перловки — они требуют предварительного замачивания и долгой варки: ячку и перловку замачивают в холодной воде на несколько часов или на ночь.
- Ингредиенты
- Основные блюда.
- Проверенные рецепты из перловки с пошаговыми фото. Как вкусно приготовить перловку?
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Новинка 13.10.2024
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- О проекте. О нас пишут.
- В советские времена к перловой крупе почему-то относились слишком снисходительно, хотя она заслуживает большего уважения. Все-таки из-за схожести гладких зерен с жемчужинами крупа и получила свое название.
- Сезонное меню
- Назад Поиск Подбор рецептов Пройди тест! Как поблагодарить Мои книги Мастер-классы Обучение поваров Судейство на соревнованиях Разработка меню кафе и ресторанов Открытие кафе и ресторанов, ресторанный консалтинг Производителям и поставщикам Реклама Контакты Войти.
- Перловую кашу можно приготовить не только в десертном варианте - с сахаром или медом, но и как второе блюдо - с жареным луком и зеленью.
- Категория: Заготовки Суп на зиму.
Из риса получается лучшая каша на свете, но если варить ее на одном молоке, то она может пригореть. Сюда идеально подойдут потемневшие бананы, которые дети есть уже не хотят, и на работу их с собой не. На Руси перловая каша была очень популярна, и особенно ее чтили жители суровых северных районов страны.
Похожие статьи
- Как сварить вкусный рассольник с перловкой с курицей - Рассольник с перловкой - рецепт с фото / Прос
- Своими руками браслет крупный бисер - Ожерелье из бисера своими руками - схемы плетения
- Чак-чак крупный рецепт по-башкирски
- Вязание шапок спицами крупная вязка - Вязание шапок 2024 - связать модели спицами модные