Маринованная скумбрия с овощами. Быстрая версия рецепта
Украинский кулинар Евгений Клопотенко на своем сайте опубликовал рецепт маринада для скумбрии и объяснил все нюансы приготовления этой закуски. Все, что вам для этого понадобится, — удачный маринад", — отметил Клопотенко. Он добавил, что делится базовым рецептом маринада. По желанию в нем можно немного менять ингредиенты: например, заменить одни специи другими, но не добавлять слишком много пряностей, чтобы не перебить вкус рыбы. Вкусная маринованная скумбрия. Пошаговый рецепт с точными пропорциями 11 марта
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Маринованная скумбрия с луком и уксусом 6. Приготовил : Юлия М. Блюдо: Закуски. Количество порций 3. Калорийность ккал.
- Сезонное меню
- Скумбрия и отварной картофель — идеальная пара! Легкий маринад и овощной соус как нельзя лучше подтвердят их прочный союз.
- Продолжим тему скумбрии.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Свежая или замороженная скумбрия — 4 шт. Лавровый лист — 2 шт.
- Любое блюдо.
- Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью. Маринованные виноградные листья я покупаю на рынке и потом вымачиваю дома, мне кажется, что так они становятся нежнее.
| 400 | Отличная маринованная скумбрия, вкусная и пикантная благодаря добавлению зерненой горчицы от Махеев. Свежемороженую скумбрию слегка разморозить но не полностью, в таком случае она хорошо режется , очистить, промыть, обтереть бумажным полотенцем. | |
| 318 | Подготовить рыбу. | |
| 179 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| 346 | Маринованная скумбрия — это очень вкусное блюдо, которое при желании можно использовать в качестве закуски, как основное блюдо или как составляющую вкусного изысканного салата. Конечно, в каждом магазине можно без труда найти в продаже маринованную скумбрию. | |
| 360 | Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 458 | Категория: Маринад, панировка Маринад для рыбы. |
Здравствуйте, хозяюшки! Хочу поделиться с вами рецептом маринованной скумбрии, вместо скумбрии можно взять салаку. Рыбу поставить размораживать. А в это время приготовить маринад: в воду положить соль, сахар, морковь, нарезанную колечками, лаврушку, перец и гвоздику, довести до кипения помешивая, чтобы растворились соль и сахар.
