Нутрия, запечённая в рукаве
Нутрия известна, как источник диетического гипоаллергенного протеина, полезного не меньше, чем мясо кролика. Отличается тонким вкусом, легко усваивается. Приготовление в кулинарном рукаве — способ, при котором сохраняется максимум полезных веществ, а процесс кулинарии происходит без добавления масел и жиров — только в собственном соку. Предлагаем вам сверхлёгкий рецепт запекания нутрии в духовке.
Мясо нутрии отлично подходит для запекания. Запеченная нутрия получается сочной, мягкой. А если пред запеканием тушку ненадолго замариновать в смеси горчицы с аджикой или другими специями, то получится еще вкуснее. Дизайн сайта: Orangelabel. RU Использование материалов фотографии, статей и др. Все права на опубликованные материалы принадлежат Gotovim.
- Ингредиенты для «Нутрия запеченная с овощами»:
- РУ Войти Регистрация Панкейки на простокваше с апельсиновым компоте. Меню Читают Новые.
- Мясо нутрии считается деликатесным и ценится как высоко диетический продукт особенно в Японии. Калорийность граммов мяса килокалории.
- Мясо нутрии считается деликатесным и ценится как высоко диетический продукт особенно в Японии.
- Другие рецепты
- Одесситки-лучшие кулинарки в мире!!!
- Тушку молодой нутрии вымыть под проточной водой, обсушить бумажными полотенцами и натереть маринадом. Для маринада смешать в произвольных пропорциях горчицу, аджику, соль, пряные травы по вкусу и добавить к этой смеси 1 ч.
- Мясо нутрии отлично подходит для запекания.
Нутрию разделываем, берем кусочки,какие кому нравятся. У меня две задние лапки. Мясо маринуем часа 2. Маринад - соль,перец,смесь прованских трав. А вообще тут много очень разных вариантов. Мясо укладываем на противень или сковородку,лук из маринада под мясо,в качестве подушки.
