Фирменный рецепт «Формулы еды»: паштет из куриной печени со сливками
Печень вымыть обсушить и нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной терке. В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук с морковью до полуготовности. Добавить печень и жарить на огне, чуть менее среднего, периодически помешивая, минут. Затем накрыть сковороду крышкой, убавить огонь и тушить до готовности еще 10 минут, посолить и поперчить.
Иногда рано утром так не хочется готовить детский завтрак, да и взрослый тоже. Выход — приготовить его с вечера. Например, паштет из куриной печени. Готовится он быстро, а кушать можно как теплым непосредственно после приготовления , так и холодным с горячими тостами и ароматным чаем. Куриную печень отварить до готовности
- Как приготовить паштет из куриной печени
- Чтобы добиться идеального результата, достаточно следовать главным принципам приготовления этого деликатного блюда. При покупке отдавайте предпочтение охлажденному продукту, так вы сможете визуально проконтролировать степень свежести печени.
- Паштет из куриной печенки для детей готовится из печенки и овощей, приготовленных на пару. Нежная консистенция паштета понравится и детям, и взрослым.
- У этого блюда есть интересная история. У меня есть маленькая дочка Катюшка, ей сейчас восьмой месяц.
У этого паштета из куриной печени много достоинств: он вкусный, недорогой и достаточно просто готовится. Из приведенного ниже количества продуктов по рецепту получается около килограмма паштета. Примерно четверть я расходую в свежем виде, а остальное перекладываю в маленькие контейнеры и замораживаю. Очень удобно: утром достал паштет из морозилки, положил в микроволновку, и через пять минут можно готовить бутерброды.
Похожие статьи
- Связать манишку реглан - Как связать теплую манишку ребенку : связать манишку ребенку
- Как приготовить вкусно куриные желудки рецепт в сметане
- Как вкусно приготовить свинину ребенку - Мясные блюда для детей ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА
- Как связать спицами шапку на ребенка 4 лет - Шапка спицами для девочки (пошагово) - Страна Handmade