Клубничный торт с бананом
Этот торт отличается особой нежностью коржей и очень вкусной клубничной начинкой. Автор рецепта Виктория Фомичева приводит сразу 2 рецепта начинки — на агаре и на желатине, чтобы вы сами смогли выбрать наиболее подходящую по наличию ингредиентов и по текстуре. Шаг 1. Яйца разделить на белки и желтки, сахар разделить на 2 части по 90 гр , одну часть сахара всыпать в желтки и взбить до пышности, влить растительное масло, взбить, парировать банан и ввести его к желткам, перемешать. Шаг 2. Начинаем взбивать белки на средней скорости постепенно подсыпая сахар, увеличиваем скорость, взбиваем до крепких пик.
Автор Ольга Разенкова. Ингредиенты сахара гр муки гр яйца 5 шт Клубника гр Банан 2 шт соли Щепотка Масло сливочное для смазки формы. Не подошли ингредиенты?
Автор Ольга Разенкова. Ингредиенты яйца 4 шт сахара гр муки гр соли щепотка Ванилин 2 гр разрыхлителя 1 ч. Не подошли ингредиенты?
