Пирог с клюквой
Тесто раскатать до нужного размера, выложить в форму, застеленную бумагой. Выкладываем на тесто ягоды. Клюкву промыть, дать стечь воде.
Песочное тесто в сочетании с нежнейшей кремовой сметанной начинкой и легкой ненавязчивой кислинкой клюквы. Аналог такого пирога я впервые попробовала когда пришла на новую работу. И по началу немного удивилась и заинтриговалась чего же так все ждали, что это за супер пирог такой, который на время парализовал весь рабочий процесс. К его поеданию готовились, его появления ждали, при чаепитии им восторгались, а после вспоминали его превосходный вкус. Пирог и вправду оказался вкусным и первым делом я решила найти рецепт по его приготовлению, но сколько не пробовала, ничего похожего не получалось, и вот наконец нашла тот самый
- Приготовление
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Вместо феты я иногда использую брынзу или сулугуни, недавно пробовала с зернистым творогом — неплохо, но не хватает пикантности, поэтому, если решили делать с творогом, добавьте 1 ст. Я люблю и сладкие маффины, и не сладкие, мне кажется, они хороши и на завтрак, и на обед, и на ужин!
- Для дополнительной пикантности при приготовлении этого десерта замочите вяленую клюкву в апельсиновом соке или бренди и подавайте с крепким черным чаем отменного качества!
- Другие рецепты
- Основа пирога — песочное тесто, а сметанная заливка после остывания пирога превращается в нежный крем. Пирог с клюквой получается с легкой кислинкой.
- Смешать все ингредиенты для теста в отдельной емкости. Свернуть готовое тесто в шар и поставить в холодильник на 30 минут.
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food.
- Как приготовить песочный пирог с клюквой и сметанной заливкой, пошаговый рецепт с фото
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Хочется побаловать близких чем-нибудь вкусненьким? Приготовьте простой пирог с клюквой по нашему рецепту!
- Для такого пирога подойдет любая некостлявая рыба, например судак. Если используете филе жирной и нежной рыбы типа семги или форели, то ее можно не прожаривать с луком, просто обжарьте лук до.
Тем временем Макс озабоченно расхаживал по - Убить готов за сигарету, Ричард покачал головой. - Я просто обеспокоена тем, потому что некому было приглядеть за. - Макс наклонился. Николь остановила свое кресло в уголке возле обсервационного окна.
