Сметанник - влажный, нежный, легкий торт или пирог из сметанного теста. Для приготовления теста для сметанника-торта можно использовать постоявшую сметану, но для крема сметана должна быть свежайшей. Кстати, крем для сладкого сметанника может быть не только сметанным, но, например, шоколадным. Пирог сметанник можно приготовить с добавлением грибов или копченой рыбы.
Сметанник простой
Автор: Александра Фурман , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Сметанник — бисквитный иногда песочный торт, в тесто и крем которого добавляют сметану. Отсюда и название этого десерта.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
- Инструкция по приготовлению
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой. Очень вкусный и нежный пирог с ванильным ароматом!
- Смешать сметану, растопленный маргарин, сахар, яйцо, ваниль и гашеную соду. Я добавляю орехи.
- Мои ссылки
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Пирог сметанник — это истинная классика, которая завоевала сердца многих сладкоежек. Его нежный домашний вкус стал не только приятным дополнением к семейным чаепитиям, но и украшением любого праздничного стола.
- Чтобы горох не был пресным и скучным, помогут специи: горох дружит с черным перцем — молотым и горошком. Перец-горошек перед опусканием в воду нужно завязать в марлечку или чистый лоскут, чтобы потом не вылавливать его по всей кастрюле.
- Сезонное меню
- У меня есть подруга Муза, которая научила меня готовить этот луковый пирог.
- Сметанник — невероятно популярных торт в СССР, хоть и появился он аж в средние века в деревнях на Руси.
- Сметанник — нежный и вкусный пирог и любимое лакомство из детства.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сметанник простой Приготовил : Марина Немец. Количество порций 8. Взбейте яйца с сахаром, чтобы объем увеличился в три раза.