Рецепт из куриного фарша и кабачков рецепт

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей. Конечно же это просто блинчики из кабачков с мясным припеком, но так их назвала кулинар Милочка, которой я очень благодарна за этот замечательный рецепт и спешу поделиться им с вами! Категория: Закуски Закуски из овощей.

Блюда из куриного фарша и кабачков

Запеканка из кабачков с куриным фаршем. Эта кабачковая запеканка покорит вас не только простотой приготовления, но и восхитительным вкусом. Кабачки натрите на крупной тёрке. Смешайте с чайной ложкой соли и оставьте в дуршлаге на 10—15 минут. После аккуратно отожмите.

Сочные, полезные, сытные и ароматные блюда из куриного фарша и кабачков ни с чем несравнимы. Эти продукты отлично сочетаются между собой и в компании с другими продуктами. Подобные готовые закуски употребляют и в горячем, и в холодном виде.

Цукини - нейтральный по вкусу овощ, родственник кабачка, но с более тонкой, нежной кожицей и мягкими, мелкими семенами, которые не нужно удалять, поскольку они совершенно не чувствуются. Посему он не требует никакого дополнительного внимания в рецепте, просто потер, отжал и в фарш. Дополнительного вкуса практически не почувствуете, зато нежности и сочности котлетам точно добавится. Подготовить все ингредиенты для котлет с цукини и фаршем. Чаще всего покупаю куриные бедрышки без кости и кожи и перемалываю сама.

Похожие статьи

• Курники из дрожжевого теста с фаршем и картошкой рецепт
• Ананасы с фаршем рецепты
• Праздничные блюда мастер класс - Блюда из фарша - рецепты
• Запеканка картофельная с фаршем рецепт в духовке