Сочный стейк из свинины: рецепт на сковороде
Автор: Виктория Сысоева , кулинарный редактор Food. Мужская кухня На огне. В избранное. Хрустящий картофель фри, холодные напитки и сочные стейки из свинины — вот сценарий идеального барбекю. Чтобы раскрыть вкус мяса, нужен хороший маринад.
Чтобы приготовить вкуснейший сочный стейк из мраморной говядины на сковороде вам не потребуется много времени и особенные кулинарные приспособления. Все, что должно быть под рукой — это кусок качественного мяса и немного приправ для ароматики. Чтобы стейк из мраморного мяса получился сочным и вкусным, одного мастерства приготовления недостаточно. Кулинарный процесс начинается еще на стадии выбора мяса. Считается, что лучшее — свежее парное.
- Выбор мяса
- Главная страница » Новости » Чем стейки из разных видов мяса отличаются друг от друга.
- Достаньте мясо из упаковки и дайте ему немного подышать - приблизительно 20 минут. Мясо нежелательно готовить холодным, иначе соки равномерно не распределятся по волокнам и Ваш стейк не будет таким сочным.
- Магазин Новинки Про нас. Давайте ми передзвонимо.
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Назад к списку рецептов. Главная страница Рецепты Рецепты мясника.
- Стейк считается одним из самых известных ресторанных блюд.
- Задать вопрос мяснику Задать вопрос мяснику. Назад к списку рецептов.
Какими бы популярными не были стейки из говядины, я чаще готовлю из свинины, потому что они вкуснее, и никто меня не переубедит:. Главное правило - подавать стейк из свинины нужно сразу, горячим, не готовить заранее, не разогревать и т. Это будет уже совсем не то.
Похожие статьи
- Рагу из свинины с тыквой рецепт
- Выключатель без фиксации своими руками - COOLRF : правильный выбор розеток и выключателей умного дом
- Приготовить легкий салат легкого приготовления - Простые, легкие, быстрые салаты - 794 рецепта приго
- Приготовление блюд из отварного и припущенного мяса - Технология приготовления блюд из отварного и п