Шоколадный кекс на кефире
Спорт и фитнес. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Воздушные, мягкие, ароматные, с кусочками шоколада. Эти кексы станут вашими любимыми. Активное требуется ваше участие. Количество порций.
Сладкоежки и любители шоколадной выпечки обязательно оценят вкусные маффины, тесто для которых замешивается на кефире с добавлением какао-порошка. Маффины получаются с нежной, слегка влажной структурой, пористыми и очень вкусными. При подаче к столу шоколадные маффины можно присыпать сахарной пудрой. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 6 маффинов. Подготовим ингредиенты для выпечки маффинов. Продукты должны быть комнатной температуры, поэтому яйца и кефир нужно заранее достать из холодильника.
- Пошаговый рецепт с фото
- Эта домашняя выпечка мне очень нравится своей простотой и быстротой приготовления, причем все ингредиенты практически всегда есть в наличии у любой хозяйки.
- Выбор редакции: шарлотка с яблоками в духовке простой рецепт. В другой миске смешать жидкие ингредиенты: взбить яйцо с молоком и кефиром.
- Эти очень шоколадные маффины, на основе кефира, получаются очень нежными и пористыми.
- Рецепт шоколадных маффинов с какао в домашних условиях
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Часто бывает — покупаешь красивые и спелые бананы, а через пару дней они вроде бы еще хорошие, но ярко-желтого цвета у них уже нет. Именно такие бананы отлично идут в выпечку, благодаря им сегодняшний.
- Сегодня предлагаю отличный рецепт маффинов, приготовим домашние шоколадные маффины на кефире с какао в духовке. Влажная, но пористая структура, насыщенный шоколадный вкус и аромат.
Маффины отличаются от кексов более плотным и рассыпчатым тестом, а еще тем, что они максимально просты в приготовлении. Хотя, как и во всей выпечке, надо соблюдать некоторые правила. Шоколадные маффины с кусочками шоколада по простому рецепту готовятся буквально за полчаса и без миксера, комбайна и даже венчика. Тут нужно будет просто перемешать ингредиенты ложкой в обычной миске. А на вкус они при этом очень хороши.
