Куриная печень с фасолью
Здравствуйте, товарищи Кулинары! А мы продолжаем тему разнообразных обеденных вторых блюд. Хотя нам все эти обеденные блюда когда-то послужили завтраком: так уж получилось, что завтрак у нас - это самый плотный приём пищи.
Лобио из красной фасоли многие любят и готовят по тому или иному поводу. Некоторые даже включают блюдо в праздничное меню, чему грузины искренне удивляются, ведь они традиционно подают такую закуску на поминальный стол. Справедливости ради, заметим, что лобио из красной фасоли на его родине едят и без повода: просто потому, что оно сытное, вкусное и не требует особых финансовых затрат. Почему бы и нам не взять пример с кавказских соседей? Ведь, например, если рядом с лобио поставить салат из свежих овощей, соленья и много вкусного хлеба, получится отличный ужин, который допустимо есть даже во время строгого православного поста.
- 2. Фасолевый суп с кукурузой
- Один из самых универсальных ингредиентов на кухне — это фасоль.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Мария Погребняк прославилась не только как жена востребованного российского футболиста Павла Погребняка.
Автор: Сергей Агутин , Кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Красную фасоль используют в качестве основы для салатов, супов, вторых блюд.
