Домашние тарталетки
Вы любили советские корзиночки с кремом? Я любила, но только крем и повидло - саму корзинку старалась или кому-то скормить или выкинуть, пока никто не видит : Короче, моя тяга наворачивать меренгу ложками - она оттуда, из конца восьмидесятых. Рецепт корзинок, который я предлагаю вам сегодня, не ГОСТовский. Белковый крем, который в ГОСТовской редакции по сути своей является итальянской меренгой, я предлагаю готовить как швейцарскую меренгу.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Корзиночки с белковым кремом по ГОСТу 5. Приготовил : Galina. Назначение: На праздничный стол.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Главная страница » Пирожные » Пирожные корзиночки из песочного теста с фруктами. Пирожные корзиночки из песочного теста с фруктами — это очень эффектное, вкусное и нежное пирожное.
- Хотите удивить гостей чем-то вкусным и необычным?
- Сезонное меню
- Испекла мама пирожки, да они немного подгорели. Отец поковырял пирожок ногтем, постучал пирожком об стол.
- Половину муки просеиваем в масляную смесь. Вымешиваем ложкой и вливаем 2 ст.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Очень важно взбить охлажденный белок с щепоткой соли в крепкую пену. Если тесто все же жидковато, не бойтесь добавить по паре ложек кукурузной муки и кокосовой стружки. Вместо апельсинового экстракта в тесто можно добавить цедру апельсина. Если тесто плохо лепится в шар, влейте немного ледяной воды. Для тарталеток подойдут и замороженные ягоды, если немного. Дорогие ЕдимДомовцы, поздравляю Вас с Международным днём торта!
