Чаще всего утку готовят к какому-нибудь празднику. Я утятину очень люблю, но никогда не готовила, если честно. Поэтому купила утку и решила ее приготовить просто так, без особого повода : Точно знаю, что утка с черносливом - очень вкусно. Но чернослива у меня не было, а были сливы, инжир и другие фрукты..
Утка, запечённая в медовой глазури
Ароматная утка с картошкой в мультиварке становятся изумительным блюдом для сытного ужина. Рецепт простого приготовления не отнимет много времени и усилий. Вы можете просто разделить утку на части, очистить картофель и сгрузить ингредиенты в горшок мультиварки. Соков от утки, топленого жира будет достаточно для тушения.
Есть много способов приготовления блюд из утки. Птицу вкусно запекать в духовке целиком, начинив тушку яблоками или черносливом, гриллировать или обжаривать на сковороде с пряными травами и чесноком. В процессе приготовления мясо утки требует особого внимания: чтобы оно не получилось сухим и жестким, его следует поливать утиным жиром и не передерживать тушку на огне. В рецептах с уткой на сайте eda. Знаменитая утка по-пекински со сладковатой хрустящей корочкой, приготовленная в дровяной печи, — визитная карточка кухни Китая. Сегодня ее готовят по всему миру и подают с белыми винами из Эльзаса.
- Голосование
- Для приготовления гуся в духовке с медом его нужно заранее замариновать.
- Дорогие пользователи!
- Утка, запечённая в медовой глазури.
- Ингредиенты для «Утка по-пекински»:
- Когда я готовлю пулькоги, всегда оставляю немного для кимпаба.
- Индоутку нарезать на порционные куски и вымочите в холодной воде примерно 1 час.
- If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. Волшебное слово конфи в переводе с французского означает по сути всего лишь тушенку из мяса или птицы в собственном жире.
- Новые видео-рецепты
- Этот рецепт из утиного мяса включает в себя всего три ингредиента и очень прост в приготовлении, не считая времени на процесс в духовке, подготовительные манипуляции занимают 10 минут.
- Теперь вы забудете о долгих часах, проводимых у плиты: вам нужно лишь выложить подготовленные ингредиенты любого блюда в чашу мультиварки — все одновременно - и нажать кнопку: кулинарный робот сам приготовит праздничные блюда. REDMOND заменяет целый ряд кухонной техники и позволяет легко и быстро приготовить тысячи блюд - аппетитное жаркое, сочные стейки, картофель фри, холодец и другие традиционные новогодние деликатесы.
- Утка с апельсинами — однозначно новогоднее блюдо, ведь аромат именно этих фруктов напрямую ассоциируется с всенародно любимым праздником.
Впереди год желтой свиньи, поэтому свинина на праздничном столе не приветствуется. Почему бы не приготовить утку, ведь как известно: гусь свинье — не товарищ, а утка тем более. Утку выпотрошить, удалить остатки перьев. Тушку вымыть и обсушить. Обрезать крайние фаланги крыльев, гузку и лишнюю кожу в районе шеи. С половины апельсина снять цедру, к ней же добавить сок половины лимона.