Секрет этих особенно сочных и нежных котлеток в сливочном масле. Его нужно добавить прямо в фарш.
Куриные котлеты «сочные»
С приготовлением куриных котлет справится даже начинающая хозяйка. К тому же, курица — один из самых доступных видов мяса. Предлагаем 18 лучших рецептов куриных котлет с фото и инструкциями по приготовлению — на сковороде, в духовке и даже на пару. Самый быстрый и простой вариант приготовления котлет. Получаются сочными и с румяной корочкой. Очень ароматные и нежные.
Вы просили простых рецептов - держите. Отличный рецепт котлет из куриного фарша - незамысловатый, бюджетный, с хорошим результатом. Эти сочные котлетки понравятся и взрослым и детям. Для фарша рекомендую брать филе грудок пополам с темным мясом с окорочков - так можно достигнуть максимальной сочности. Но если у вас в приоритете диетический момент - берите одни грудки. Но не передержите котлеты на сковороде.
Идеальные куриные котлеты: секреты приготовления
Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. В наше время куриной котлетой мало кого удивишь :. Только на нашем сайте столько этих рецептов выложено!!! У меня самой в записных книжках много различных вариаций приготовления таких котлет.