Купаты: рецепт приготовления в домашних условиях
Промыть череву под проточной водой, лишнюю воду отжать. Набить череву фаршем не слишком плотно, перекручивая и формируя колбаски нужной длины, концы плотно перевязать. Жарить купаты можно на гриле, на углях, на сковороде или в духовке до готовности, часто переворачивая. Главная » Рецепты » Жареные » Купаты куриные с зеленым луком. Сложность приготовления:.
Купаты куриные с укропом
Весна и лето — это идеальное время для вылазок на природу узким семейным кругом или большой компанией. Обязательно с собой следует брать мангал, маринованное мясо для шашлыка, овощи и купаты. Купаты — грузинское блюдо, представляющее собой колбаски из сырого мясного фарша и специй в оболочке из свиной кишки. Блюдо нуждается в дополнительной термической обработке. Блюдо максимально простое в приготовлении, сложнее всего найти и подготовить тонкие кишки, целостность которых важно сохранить, чтобы не потерять сочность. Кишки промываются с обеих сторон при помощи проточной воды и большого количества соли.
| 88 | Меню Читают Новые. Меню Закрыть. | |
| 123 | После оформления заказа не оплачивайте его, чтобы менеджер мог провести скидку. Купаты - отличный вариант для завтрака, обеда или ужина. | |
| 296 | Приготовьте эти простые домашние купаты, а после поджарьте на сковороде или мангале. Попробовав их, вы забудете о покупных. |
Автор Алексанян Назели. Ингредиенты Филе бедра курицы 1 кг Лук шт Чеснок зубчик Коньяк мл Масло сливочное 50 гр Соль по вкусу Перец черный по вкусу Перец красный острый по вкусу Перец красный паприка по вкусу Кишки свиные. Не подошли ингредиенты?
