Лосось по-шведски правильно

Стейк из лосося на сковороде: рецепты для гурманов

Получившаяся при этой технологии прожарка считается идеальной всеми производителями лосося — она позволяет почувствовать настоящий вкус рыбы. Очистите кожу лосося от чешуи, сполосните водой, обсушите бумажными полотенцами. Натрите лосося со всех сторон солью, накройте пленкой и оставьте на 20 мин.

Идеальный жареный лосось

Сочный, вкусный и очень нежный лосось в духовке. Этот рецепт подкупает своей невероятной простотой. Я уверена, что вы тоже это оцените!

Лосось на сковороде — рецепт приготовления

Лосось в медово-соевой глазури с лапшой и овощами

Запеченный лосось с дольками лимона и травами

12 лучших рецептов лосося в духовке: простые и вкусные идеи

Разделайте рыбу. Удалите голову, сделав глубокие надрезы за головными плавниками с двух сторон. Сделайте надрез по спинной части вдоль позвоночника. Затем сделайте разрез над нижним плавником, прорежьте изнутри со стороны хребта и снимите филе.