Свиная рулька, запеченная в духовке в фольге
Запеченная свиная рулька в фольге — это ароматное и сытное блюдо, которое отлично подходит для праздничного стола или уютного семейного ужина. Благодаря медленному запеканию в фольге, мясо становится невероятно мягким и сочным, а кожица приобретает золотистую корочку. Свиная рулька, запеченная в фольге, идеально подходит для торжественных обедов и ужинов. Она великолепно сочетается с различными гарнирами и соусами, а её аромат и вкус непременно понравятся всем гостям. Запеченная свиная рулька — это не только вкусно, но и красиво. Это блюдо сможет украсить любой праздничный стол и удивить ваших гостей.
Приготовление свиной рульки в духовке обычно начинается накануне с маринования, поэтому вам придется выделить не один час на готовку этого блюда. Рульку помыть, тщательно поскребсти ножом кожу должна быть чистой и гладкой. Маринад: Смешать соль, уксус, растительное масло и молотый перец.
Свиная рулька, запечённая в фольге. Мясо сначала маринуется и насыщается ароматом чеснока, горчицы и специй. А после нескольких часов запекания становится сочным и мягким. На рульке сделайте глубокие надрезы кончиком ножа. Натрите свинину маринадом, добавляя его и в отверстия.
